Baixo - edulcorantes grânulo funcionais de Sugar Alcohol Palatinitol da caloria/Isomalt para doces

Descrição de produto

Isomalt/Isomaltitol/Palatinitol

Produto para introduzir:

ISOMALT (Isomaltitol) é chamado igualmente Palatinitol e chamado geralmente Isomalt pelo mercado.

É um álcool de açúcar funcional que seja lançado recentemente no mundo inteiro para substituir a sacarina, os açúcares do amido e os outros álcoois de açúcar.

Propriedades: branco, doce, no grânulo ou no pó, nenhumas impurezas, nenhum endurecimento.

Teoria da tecnologia:

Nesta tecnologia a sacarina é usada como a matéria prima. A sacarina é isomerizada pela enzima para transformar-se Isomaltulose, de que o carbonilo não saturado será hidrogenado com a ajuda do catalizador para se transformar hidroxi saturado sob as circunstâncias da alta temperatura e da pressão, Isomaltulose assim em mudança em Isomaltitol. De fato, Isomaltitol é a mistura de GPS e do GPM.

Características de Isomalt/Isomaltitol/Palatinitol:

• baixo hygroscopicity,
• estabilidade e tolerância altas,
• baixas calorias,
• gosto doce puro,
• nenhum sabor restante indesejado,
• Doçura: 50%~60% da sacarina,
• Isomalt pode cobrir acima o sabor restante e o sabor desagradáveis quando usado em combinação com edulcorantes intensos.
• Isomalt pode igualmente impedir a cárie porque não pode ser usado pelas bactérias orais.
• Após a entrada de Isomalt, os níveis de açúcar no sangue e de insulina não aumentarão extremamente, assim muito aplicável aos diabéticos. Além disso, pode igualmente estimular o crescimento e a atividade do bifidobacteria, que ajuda em impedir a constipação e o câncer do cólon.

10. Isomalt tem a segurança provada. Todo o pesquisa indicou que a entrada de Isomalt não causaria o efeito adverso aos animais testados e aos seres humanos. FDA do Estados Unidos afirmou-o como GRAS (reconhecido geralmente como o cofre forte) e não o ajustou nenhum limite em sua entrada diária.

Especificações de Isomalt/Isomaltitol/Palatinitol:

Especificação dos parâmetros

GPS+GPM-Content----≥97.0% (max102%) de que 43-57% são GPS----98,2% (GPM=49.9%; GPS=48.3%)

D-sorbitol e D-mannitol---------------≤ 2,0%

Açúcares de diminuição (como a glicose)-------------≤ 0,3%

Perda na secagem------------------------------≤7.0%

Resíduo da ignição-----------------------------≤0.1%

Contagem bacteriana aeróbia--------------------≤3000 cfu/g

Bactérias de Coliform---------------------------≤3 MPN/g

Aplicações de Isomalt/Isomaltitol/Palatinitol:

Até agora, Isomalt foi usado como o substituto o mais natural e o mais saudável do açúcar. No mundo inteiro, Isomalt pode ser aplicado para fabricar confeitos açúcar-livres e os alimentos, incluindo doces cozidos, doces baixo-fervidos, tabuletas comprimidas, chocolates, pastilhas elásticas, doce, geleia, produtos do café da manhã do milho, produtos de forno, edulcorantes da tabela, o creme fino, o gelado etc. Pode igualmente ser aplicado como o revestimento do açúcar para produtos e a medicina açúcar-livres da saúde.

Especificações de Isomalt: malha 4~20, malha 20~40, malha mais de 80 e ≥ 160 da malha;

Embalagem e armazenamento de Isomalt/Isomaltitol/Palatinitol:

Embalagem: 25kg líquido pelo saco

Armazenamento: O espaço seco fresco, evita a luz do sol, a alta temperatura e a umidade diretas.

Vida útil: 24 meses da data de produção

Nossas vantagens:

Experiência rica em carregar uma grande quantidade de recipientes no porto marítimo chinês

Expedição rápida pela linha de envio bem-reputado

Empacotamento com as páletes de acordo com o pedido especial dos compradores

Proporcionando o melhor serviço após a expedição pelo e-mail

Cargas junto com o serviço das vendas do recipiente disponível

Experiência rica na exportação de Canadá & de Japão

Fornecendo fotos das cargas antes e depois da carga no recipiente

Matérias primas da origem chinesa